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Le couteau Santoku de Napoléon est un superbe couteau polyvalent, idéal pour hacher, trancher, couper et émincer. La lame de 7 pouces est dotée d'un tranchant alvéolé qui permet de couper efficacement les aliments sans que ceux-ci ne collent - et d'un double biseau pour une coupe plus raffinée.Read More
Ce couteau a une large lame avec un dos qui s'incurve vers le bas jusqu'à la pointe, ce qui le rend idéal pour le travail de préparation et le déplacement des aliments de la planche à découper à la casserole. Un couteau Santoku est plus petit qu'un couteau de chef, ce qui le rend plus léger et plus facile à manipuler pour ceux ayant de plus petites mains. Idéal pour un usage au quotidien, un couteau Santoku est l'ajout parfait à votre équipement de cuisine.
Lame à soie intégrale doublement rivetée pour plus de solidité
Tranchant alvéolé pour une coupe efficace et facile
Couteau Santoku polyvalent de 18 cm (7 po) avec manche profilé pour une meilleure prise en main et un meilleur équilibre
General Specs | |
Couleur | Acier Inoxydable |
Type Tang | Full Tang |
Type de couteau | Santoku |
Longueur de la lame | 7 |
Matériau de la lame | Acier Inoxydable |
Type de bord de lame | Granton (bord creusé) |
Blade Length Centimeter | 17.78 |
Construction du couteau | Forgé |
Nom de la couleur du fini | Acier inoxydable |